Love Sustainability

Fai quello che vuoi trasmettere di Gaetano Gucciardo

Il fatto: “Gentile Gaetano, tutto perfetto, solo una piccolo consiglio: abbiamo trovato una bustina per l’infuso della marca XXXXX’… non dovresti usare prodotti di aziende con questa cattiva fama etica” (traduzione automatica dal tedesco di una recensione privata) L’ antefatto: Capita spesso, come immagino anche a voi, che gli ospiti lascino i loro acquisti alimentari: … Leggi tutto

Dal consapevole al sostenibile di Gaetano Gucciardo

Riprendendo il concetto di “consapevolezza”, il passaggio a “sostenibile” è naturale, dolce, piacevole e rasserenante Nel mestiere dell’host, la conquista della consapevolezza sta anche nel comprendere che l’impatto che i nostri alloggi producono al territorio “ospitante” è diverso da un alloggio destinato alla residenza continuativa. Ho detto diverso perché la destinazione specifica occupa una differente … Leggi tutto

Giornata Mondiale dell’Acqua

Correva l’anno 1993 a Cartagena, l’UNESCO riconosceva ed inseriva Matera nella lista del Patrimonio mondiale dell’Umanità, primo sito del Sud Italia, non per le sue bellezze architettoniche, non per i panorami bucolici, ma per l’atavico sistema di raccolta delle acque Nel corso dei millenni, questa straordinaria città ha avvertito il bisogno di “imprigionare” il bene … Leggi tutto

Acqua, bene pubblico e gratuito

Un concetto semplice che tuttavia oggi dobbiamo ripetere, ricordare, difendere e riprendere per sottrarlo alla quotidiana abitudine all’acquisto di migliaia di bottigliette a 1 euro che invadono le nostre discariche Una frase semplice, un concetto banale, ma spesso paradossalmente inapplicabile in città prive o a corto di fontanelle pubbliche funzionanti e con acqua semplicemente “buona” … Leggi tutto

ANTROPOCENE, LA NOSTRA EPOCA GEOLOGICA di Gaetano Gucciardo

Il 2 marzo c’è stata la quarta serata del CINEFORUM AL BOTEL. Una serata di quelle che, con un certo orgoglio, ti fa dire “io c’ero” Il titolo della performance è “Antropocene” L’Antropocene è una proposta epoca geologica, nella quale l’essere umano con le sue attività è riuscito con modifiche territoriali, strutturali e climatiche ad incidere su processi … Leggi tutto

Borracce si , bottigliette di plastica no, viva le fontanelle pubbliche!

A Milano Vedovella, a Monza Drago Verde , a Torino si chiama Toret, a Roma le fontanelle sono i Nasi e a Matera U’ fntanin , sono così tanti i nomi delle fontanelle dell’acqua per tutti Quando teniamo una borraccia nella borsa per dissetarci fuori casa, invece della bottiglia d’acqua monouso , facciamo bene all’ambiente … Leggi tutto

Pillole di Energia

A cura di Giovanni Lispi Chi sono?  Sono un ingegnere con la passione per l’Ospitalità e l’Ambiente  Cosa faccio? Mi occupo di Green  Economy e in particolare di Efficienza  Energetica, Energie  Rinnovabili e Mobilità  Sostenibile Perché lo faccio? Per accrescere la  consapevolezza che ogni nostra azione implica un impatto sull’Ambiente RISPARMIO ENERGETICO Modificare le proprie … Leggi tutto

“IO SONO QUEL CHE FACCIO” (Reinhold Messner) di Gaetano Gucciardo

Claudia, co-ideatrice  di  “Love Sustainability”, conosciuta ad un evento online, ha alimentato la mia spontanea empatia nei riguardi delle “foglie”. Qualche contatto e sono subito entrato in sintonia con il progetto e le persone (ho “conosciuto” anche Cinzia e Stefano) Tutti loro mi hanno trasmesso determinazione e rigore nel voler ricercare e comunicare comportamenti sostenibili … Leggi tutto