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Cos’é l’acqua sanitaria?

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L’acqua calda del rubinetto di casa é acqua sanitaria

si definisce acqua sanitaria l’acqua calda di casa per l’igiene personale.


E’ diversa dall’acqua che gira negli impianti di riscaldamento e dall’acqua da bere o per cucinare perché se l’acqua calda sanitaria proviene dall’acquedotto quindi all’origine è potabile, in fase di riscaldamento subisce piccole alterazioni infatti

• può presentare valori di “durezza” elevati , Paese che vai acqua che trovi:)

• é trattata da un addolcitore che trattiene sali indesiderati

quindi ne é sconsigliato l’uso alimentare


Scaldiamo una pentola di acqua fredda per i nostri spaghetti aglio olio e peperoncino… senza scorciatoie mi raccomando 🙂


Gli impianti che producono ACS sono divisi in due grandi gruppi :

  1. Sistemi a produzione istantanea: riscaldano l’acqua sanitaria nel momento stesso in cui è
    richiesta dall’utente, sono più indicati per utenze autonome infatti acqua calda e costo in bolletta,
    vanno a braccetto con la richiesta del nucleo abitativo.
  2. Sistemi ad accumulo: l’acqua calda é immagazzinata in contenitori e rilasciata nel momento del
    bisogno. Nel boiler elettrico, ad esempio, l’acqua rimane sempre in temperatura grazie alla
    serpentina riscaldata elettricamente, così da essere disponibile all’occorrenza.

Esistono oggi varie soluzioni per la produzione di ACS

Caldaia a condensazione : recupera gran parte del calore latente prodotto durante la combustione e
lo impiega sia per il riscaldamento che per la produzione di acqua calda sanitaria con un notevole
risparmio in bolletta in confronto alle caldaie tradizionali.
Scaldabagno a gas : riscalda l’acqua utilizzando un combustibile fossile come metano, GPL o
propano, può essere istantaneo o ad accumulo
Scaldabagno elettrico : è una soluzione composta da un serbatoio all’interno del quale l’acqua
viene portata alla temperatura desiderata grazie ad una resistenza elettrica in rame i principali modelli

di scaldabagno elettrico sono sia ad accumulo che istantaneo.
Scalda acqua a pompe di calore : garantisce il fabbisogno di acqua calda sanitaria, senza integrarsi
ad altri generatori di calore. A differenza dello scaldabagno elettrico, l’elettricità serve solo per il
funzionamento della pompa di calore ad alta efficienza. Questa nuova tecnologia di riscaldamento
sfrutta l’energia gratuita e rinnovabile dell’aria, del terreno o dell’acqua di falda, estrae quindi il
calore dall’ambiente per riutilizzarlo per il riscaldamento domestico.
Solare termico : l’energia solare è una risorsa rinnovabile ed eco-sostenibile ed é utilizzata anche
per produrre acqua calda sanitaria. La superficie captante del collettore solare riscalda l’acqua, che
viene stoccata all’interno di un accumulo nella parte superiore del pannello pronta per essere
prelevata dall’utente.


Alcuni impianti regolano la temperatura dell’acqua sanitaria con buon risparmio energetico.

I gradi ottimali vanno da 38 a 50 °C massimo

Una doccia piacevole ha temperatura di 40°C

Una doccia é già piacevole con acqua a temperatura di 40°C

Oggi tutti abbiamo l’acqua sanitaria in casa ma non molto tempo fa era un lusso per tanti, incredibile ma vero allora ottimizziamola !


Regolare l’acqua sanitaria a 45° C evita la miscelazione con acqua fredda, con un bel No allo spreco !

Attenzione! più é lontana la fonte: caldaia, scaldabagno, pompe di calore ect, meno calda sarà la temperatura dell’ACS , quindi IMPORTANTE fare test nei rubinetti di casa !

In abitazioni su più piani la temperatura dell’acqua calda può diminuire anche di qualche grado soprattutto se l’impianto è vecchio e poco isolato, indicativamente
– 0,50 °C ogni metro lineare

Come spiegare ai nostri ospiti perché non serve miscelare acqua fredda con acqua calda per avere comfort in doccia senza spreco di energia?

La foglia Love Sustainability posizionata nel posto migliore in casa comunica al guest la scelta dell’host di regolare l’acqua calda sanitaria a 45° per temperature di ACS confortevoli nel rispetto dell’Ambiente.

Sondra Citterico

Love Sustainability team